最近疫情扩散,大家身边“阳”的人数快速增多,生产完宝妈的坐月子,不小心“阳”了!怎么办?这时候许多宝妈在哺乳中,所以不想吃药,那么喝汤水就是首选!以下介绍几款汤水,保证宝妈在月子期间减轻症状又能补身体!
枇杷叶川贝煲瘦肉功效
清肺止咳化痰、降气和胃,润肺养阴、益胃生津、清心除烦的功效,可用于肺热咳嗽、气逆咳喘,以及呕吐、呃逆等。
材料雪梨一个,枇杷叶15克,川贝5克,麦冬15克,蜜枣2枚,瘦肉500克(3人份)。
做法
1. 药材洗净、浸泡,用布包包好。瘦肉洗净切块。
2. 将药材连水、瘦肉同放入瓦煲内,加1500~2000毫升清水。
3. 武火煮沸15分钟,改文火煲45分钟,添加适量食盐便可。
虫草花老母鸡养生汤功效
益肾阳,补肺阴,健脾益胃,眩晕耳鸣,增强人体免疫功能。
材料虫草花250克,老母鸡1只,姜、葱、料酒、盐各适量。
做法1. 虫草花洗净,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净过水除去血沫。
2. 砂锅内放适量的水,姜,武火烧开,水开后放鸡块加料酒。
3. 水开10分钟后,放虫草花入砂锅内。
4. 改用文火慢炖2-3小时后即可起锅食用佐膳。
莲子核桃猪骨汤功效
带宝宝的工作会让刚刚生产完的宝妈精神过度紧张、精神压力大,很容易引致记忆力减退,而可安神补脑的莲子和核桃是首选。
将二物煲汤、煲粥有健脑益智,补气养血,强健筋骨,润燥通便,增强免疫力。核桃肉还含丰富蛋白质和钙质,有效增强身体活力。
材料干莲子、核桃、猪脊骨、姜、盐。
做法1. 猪脊骨洗净。
2. 核桃仁、干莲子用清水浸泡1小时。
3. 猪脊骨焯水去血沫后捞出沥干。
4. 沙锅加适量水烧开,加入猪骨、核桃仁、莲子煲1小时,出锅后加盐调味即可。
淮山老鸭汤功效
补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
材料老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山500克)、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克、玉竹10g、姜片10g、盐。
做法1. 将老鸭洗净斩件,猪肉切片,和老鸭一起飞水焯去血沫后捞出。
2. 将沙参、淮山、玉竹略加浸泡。
3. 将鸭肉、猪瘦肉、沙参、玉竹、淮山、姜片放入汤煲中,加适量清水大火煮开后,小火煲煮3小时后,根据口味加盐调味即可。
五指毛桃煲猪肚汤功效
滋阴降火,祛湿化滞,止咳化痰。
材料猪肚500克,鸡爪6只,五指毛桃50克,姜适量。
做法1. 猪肚洗净后置沸水中稍滚沸,呈白色时捞出刮洗干净,除去油脂;其他材料洗净。
2. 汤煲内加入4碗水(约2500毫升),水开后将所有材料放入,大火煲开后转文火煲1.5个小时,再转大火煲30分钟即可。
南北杏煲猪肺功效
滋阴润肺,化痰止咳,补肺,治疗肺虚咳嗽。
材料南杏仁10克,北杏仁10克,无花果3只,鲜猪肺500克,菜干适量,食盐少许;
做法1.猪肺用清水对着肺喉冲洗一下,冲到发胀后放水,重复多次。
2.热锅,倒油爆香姜葱,猪肺,爆至干水后捞起。
3.将食材一同放进炖盅/煲内,煮好后加食盐调味即可。
ps:猪肺不要买鲜红色的。鲜红色的充了血,炖出来会发黑,最好选择颜色稍淡的猪肺。
银贝雪梨汤功效
银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。
材料水发银耳20克,雪梨1个,川贝母5克,冰糖(或白糖)30克;
做法1.将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2.将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3.川贝母洗净。
4.将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。服法:每日1剂,早晚空腹食用。
了解月嫂/育婴师培训,点击查看
了解早教培训,点击查看
请育婴师、育儿嫂,点击查看
月嫂/育婴师公司创办,点击查看
24小时服务热线:
0731-83995552 / 17673059554(可加微信)