大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。

白菜含有大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。

秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果哦~

开始做菜咯       

菜名：白菜泥米糊

月龄：适合6M+宝宝

食材：白菜、米糊

工具：菜刀、菜板、辅食机、搅拌机、碗

制作步骤

1、取一颗白菜芯

2、剥开洗净后，去梗留菜叶

3、将白菜叶切成小片后放入辅食机蒸篮中，蒸15~20分钟

4、将蒸好的白菜叶倒入搅拌机打成泥

5、挖两勺白菜泥到泡好的米糊中，搅拌均匀即可

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