烩饭的性状是介于米饭和米粥之间，适合用来从半固体性状到固体性状辅食的过度，一般的添加月龄是10个月以上。

开始做菜咯       

菜名：番茄蔬菜烩饭

月龄：适合11M+宝宝

食材：西红柿2个、胡萝卜适量、土豆适量、芹菜适量、彩椒适量、熟米饭适量、植物油一小勺

工具：菜刀、菜板、辅食机、煮锅、不粘锅、勺子、碗

制作步骤

1、胡萝卜、彩椒、土豆、芹菜分别切块焯水，捞出沥水，再用辅食机打碎

PS：注意要尽量沥干水，避免打成泥

2、西红柿切十字刀，热水焯一下，去皮去根，用勺子碾压成块状

3、准备好熟米饭

PS：最好是刚刚熟的，米饭的黏度会让口感更佳

4、全程中火，放植物油，将蔬菜碎倒入翻炒

5、加入西红柿翻炒片刻后，加入米饭和适量饮用水，要没过所有食材，继续不停翻炒

6、待食材有点粘稠后即可关火

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